Visite d'étude: collection du CPAS à Bruxelles
Nous avons le plaisir de vous envoyer le programme du
à la découverte de l'histoire sociale de Bruxelles
Voyage d'étude - 24/25 mai 2008
Programme du 24 mai 2008
Vers 12.00: Arrivée à Bruxelles et dépôt des bagages à l’hôtel
Les alentours de la Grand-Place offrent une multitude de petits restaurants et cafés pour une « casse-crôute ! »
13.00-14.30: Visite guidée des Marolles et du Sablon
Départ 13.00: devant la colonne sur la Place Poelaert (près du Palais de Justice)
Arrivée 14.30: Square du Sablon
Centrée autour de la place du Grand Sablon, cette antichambre aristocratique du quartier royal, autrefois très appréciée par la Cour, est aujourd’hui envahie par les antiquaires et les … meilleurs chocolatiers de la ville. Le marché aux antiquités se célèbre tous les samedis et dimanches sur la Place du Grand-Sablon. De nombreux antiquaires ont choisi leur domicile autour de la Place et dans les rues avoisinantes. Le quartier conserve de belles demeures flamandes aux pignons de briques caractéristiques du XVIIe siècle pour la plupart.

Depuis 1873 un extraordinaire marché aux puces se tient à la Place du Jeu-de-Balle tous les matins (6.00-14.00). C’est le cœur de la brocante en ville. En continuité avec le quartier du Sablon, les Marolles abritent autour de la Place du Jeu-de-Balle, et notamment dans les rues avoisinantes, un grand nombre de brocanteurs.

56, rue Gheude Straat
1070 Bruxelles
www.cantillon.be
« Bienvenue au Musée bruxellois de la Gueuze, le musée vivant de la Gueuze traditionnelle ! Musée vivant car tout autant que la famille Van-Roy - Cantillon, la vie est bien présente au sein de la Brasserie, lit des micro-organismes vivants qui provoquent la fermentation spontanée du Lambic. Venez découvrir un patrimoine brassicole unique au monde, une Brasserie de Lambic de 1900 toujours en activité, animée par une famille de maîtres-brasseurs fière de ses traditions et de ses produits. Matériel principalement d'époque, tonneaux de Lambic, Kriek et Framboises, caveaux où les bouteilles de Gueuze, Kriek et autres Lambic Grand Cru attendent patiemment leur arrivée sur la table des consommateurs, cuve de brassage et cuves de cuisson en cuivre rouge, grenier à grain et grand bac refroidissoir balayé par l'air bruxellois, matériel de filtration et d'embouteillage. La visite aura lieu dans le cadre de l'une des toutes dernières Brasseries à l'ancienne, au cadre inchangé depuis plus d'un siècle. Vous passerez un moment rare parmi les odeurs de Lambic qui s'évaporent des fûts dans lesquels les Lambics mûrissent pendant trois longues années. »
19.30 : Brasserie Belga Queen
32, rue Fossé-aux-Loups
1000- Bruxelles
Tel. : 0032 2 217 21 87

Entrevue avec la section belge de la FICE - ANCE Belgique.
10.00-12.00: Visite Guidée au Centre Publique d’Action Sociale (CPAS) de la Ville de Bruxelles/(Öffentliches Sozialhilfezentrum)
298 A, rue Haute
1000- Bruxelles
http://www.cpasbru.irisnet.be
Les locaux administratifs du Centre Public d'Aide Sociale de la ville de Bruxelles regroupent une belle collection d'oeuvres d'art: des sculptures brabançonnes, des tapisseries de Bruxelles, des tableaux de maîtres bruxellois. La plupart ont été léguées jadis à des institutions de bienfaisance bruxelloises ou acquises par celles-ci, généralement pour décorer leur chapelle. A la fin du XVIIIe siècle, ces établissements furent centralisés en une seule administration publique et leurs biens rassemblés. A côté des oeuvres d'art, les collections du CPAS contiennent également du matériel médical et des témoignages de la vie des hôpitaux et de l'assistance aux plus démunis.
Notre visite guidée sera axée sur les problèmes sociaux sur le territoire de Bruxelles. Le sort des enfants trouvés et abandonnés sera également abordé.




12.00-13.00 : Promenade dans le quartier des brocanteurs
13.00 : Petit repas de clôture dans un local près
de la Place au Jeu-de-Balle
Nous amenons des programmes culturelles (expositions, animations,…) pour ceux ou celles entre vous qui ont encore envie de faire quelques explorations après notre programme.